豚肉の甘辛味噌
味濃いめで弁当にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
朝楽ちんしたくて冷凍出来て
子供も少食で味を濃いめにしてご飯沢山食べて欲しいなぁ〜って
作り方
- 1
豚肉に砂糖、塩コショウをして少しもんで5～10分置いて小麦粉をまぶし
- 2
ごま油で肉を広げながら中火で2～3分焼き両面に焼き目をつける
- 3
真ん中を空けて〇を入れ絡め焼きして少し冷ます
冷めてから容器に入れて完全に冷めてから冷凍保存
コツ・ポイント
✩.*˚肉に砂糖をまぶしてお肉を柔らかくジューシー
✩.*˚肉はお好きなお肉で大丈夫です
✩.*˚お弁当用には豚ロースを使うと簡単で作りやすいです
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