ピーマンと人参のレンチンごま和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

レンジ加熱で簡単に作れるのでお弁当や副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
おかずを簡単に追加したくて作りました。

ピーマンと人参のレンチンごま和え

レンジ加熱で簡単に作れるのでお弁当や副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
おかずを簡単に追加したくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン(小さめ) 2個
  2. にんじん 30〜40g
  3. 砂糖 小さじ1
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り種とわたを取り除く。太めに千切りにする。人参も千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に人参、ピーマン、砂糖、めんつゆを入れて混ぜてふたやラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3

    取り出して混ぜてからすりごまをふる。

コツ・ポイント

加熱しすぎに気をつけてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ