アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥く。
- 2
1口大に切る。
- 3
豚バラ肉を1口大に切る。
- 4
鍋にサラダ油をしく。
- 5
③の豚肉を入れて炒める。
- 6
②のじゃがいもを加えて炒める。
- 7
油が回ったら、醤油、料理酒、みりん、めんつゆ、砂糖を加えて混ぜる。
- 8
蓋をして中火~強火で煮込む。
- 9
水分が飛んできたら水を加えて煮込む。
コツ・ポイント
玉ねぎを入れても美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21241787
