作り方
- 1
生ハムは細く切る。胡瓜は千切りにする
- 2
●の材料をボールに入れよく混ぜ合わせ1の生ハム・胡瓜を入れ和えて器に盛り卵黄を乗せ白ごまを卵黄の回りにふりかけ完成。
コツ・ポイント
●1の生ハムがくっついている場合は1枚ずつ剥がす
●2で柚子胡椒はよく溶かしてから具材と和えて下さい。
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