ピーマンの七味マヨ和え
ヤマネコさん @cook_40239477
苦味がなくなるのでピーマン苦手な方はでも大丈夫^ ^
このレシピの生い立ち
今回買ったピーマンが苦くて、ピーマン好きな息子も食べないので食べやすくアレンジしました
アプリでひらく作り方
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下準備
・ピーマンの下手とタネを取り半分にカットします
・グリルで焼いてきいます -
- 2
グリルは強火で両面に焦げめがつくまで2〜3分焼きます
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- 3
調味料をボウルにいれ混ぜておきます
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- 4
熱いうちに乱切りします(ハサミでチョキチョキ切った方が簡単)
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- 5
ざっくり混ぜたら完成です
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コツ・ポイント
・マヨネーズは多めの方が苦味をごまかせます、苦味が気にならない方は少なめに^ ^
・4です乱切りする時は熱いので火傷に注意してください
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