今どきの焼き芋は

6FUOSM☆ヒロ
6FUOSM☆ヒロ @cook_40092838

何の変哲もないノーブランドでも甘くなる
このレシピの生い立ち
偶々見つけただけ

暖の為ストーブを点けた時序に焼き。焼けた物を新聞紙に包んで放置していた。

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材料

  1. さつま芋 焼きたい分
  2. アルミホイル 本数分
  3. <保温できる物>
  4. 新聞紙数枚・要らなくなったタオル等

作り方

  1. 1

    普通に好きなやり方で洗ってホイルに包んだサツマイモ。
    焼き上がりを確認後保温するだけ
    (オーブンの場合:170度90分)

  2. 2

    新聞紙とタオルで包んで1時間以上放置
    何なら一晩おいても大丈夫

  3. 3

    放置した分徐々に熱が伝わる
    甘くなっていく

コツ・ポイント

●オーブンで焼いた時はオーブンに入れたまま放置で好い
●レンジで作った場合ホイルは使えないけれど 柔らかくなった芋を新聞紙にくるんで保温するのもあり

熱々が食べたい場合は保温した後トースターで軽く焼いてもっと香ばしさ出して!

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6FUOSM☆ヒロ
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