簡単♡サバ缶きゅうりのさっぱり酢味噌和え

Device☆'s cooksnap of when they made 簡単♡サバ缶きゅうりのさっぱり酢味噌和え.
ma＊kitchen
ma＊kitchen @cook_40244899

簡単15分♡
甘酸っぱい酢味噌で和えて、栄養いっぱいの鯖を汁ごとぱくぱく食べられます♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♡

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材料

2-3人前
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 小さじ0.5
  3. サバの味噌煮缶 1缶
  4. ●すりゴマ 大さじ2
  5. ●酢 大さじ1.5
  6. ●砂糖 大さじ0.5
  7. ●しょうが(チューブ) 1cm
  8. ※鯖の水煮缶の場合は味噌を足す※ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし塩をまぶしてモミモミし10分おく。

  2. 2

    ●の調味料をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ボウルにギューッとしぼったきゅうり、サバ缶を汁ごと入れる。
    全体をざっくり混ぜて器に盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

キュウリはよく絞って水気を切ってください♡
鯖は大きめの方が食べごたえがあって美味しいです♡

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ma＊kitchen
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いろいろ参考にさせていただきます♡美味しくできたものを覚え書きにレシピupさせていただきます。
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