炊飯器の釜に、米 (→ キノコ類)→ 玉ねぎ → 鶏むね肉 → オクラを入れる。

・釜にトマトホール缶の中身を入れる。缶の残りを水で濯ぎ無駄なく使う。
・塩胡椒、バジルを適量振る。

水入れ 2
・スプーンで全体が馴染むように混ぜる

水が多すぎると煮込み中に吹きこぼれるため、少なめに入れて後で足す。

炊飯器にセットし煮込み開始！自分の環境では約 70 分。

煮込みの途中経過 1
煮込み開始から 30 分後。ぐつぐつ言ってて、トマトのいい匂い。

煮込みの途中経過 2
煮込み時間残り 15 分。(開始から 55 分後)。あと少し。

煮込み完了！

水の加減を見て、足りないなら少し足す。全体をかき混ぜて、6〜8 時間程保温で寝かせる。(鶏むね肉はまだホロホロじゃない)

寝かせた後、全体をもう一度よくかき混ぜて完成！鶏むね肉もホロホロになってる。

器に盛り付けてバジルを振って食べる