カフェ飯に必須 とろぷる目玉焼き
M’ｓcafe @cook_40392918
カフェ飯の目玉焼きは、黄身がトロケて、お料理と絡み合うのが美味しい。
黄身も白身も絶妙の作り方。
このレシピの生い立ち
カフェで働いていた時に教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱します。
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- 2
フライパンに卵を割って、タイマーを２分かけます。
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- 3
２分たったら出来上がり。
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コツ・ポイント
テフロンのフライパンなら、油はひかなくてもOK。
タコライスやカレーに添えて、おしゃれなカフェご飯を作って下さいね。
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