レンジで簡単!りんごジャム
電子レンジで楽ちん!
いちごジャムやブルーベリージャムにも使えるレシピです。
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので。
作り方
- 1
りんごを厚さ4mmくらいのいちょう切りにし、深さ10cm以上の耐熱容器に入れる。
- 2
砂糖、レモン汁、サラダ油を入れ、ラップをしないで600wの電子レンジで15~18分加熱する。
- 3
途中で2~3回かき混ぜる。
- 4
加熱したてはさらっとしてますが、冷やすととろみがつきます。
15分加熱で煮汁が残るくらい。 - 5
18分でこんな感じ。
18分加熱する場合は砂糖をすこし少なめにした方がいいかもしれません。 - 6
熱湯消毒した瓶に入れて出来上がり!
- 7
同じレシピでいちごジャム。
(12~15分加熱) - 8
ブルーベリージャム。
(12~15分加熱) - 9
ヨーグルトに乗せて食べても美味しいです♪
(レシピID:21297564) - 10
パウンドケーキにも
(レシピID:21312224) - 11
カナッペにも
(レシピID:21298974)
コツ・ポイント
電子レンジで15分チンするだけ♪
加熱時間はお好みのとろみ加減になるよう調節して下さい。
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