肉巻きかぼちゃ

弥永子 @cook_40303872
かぼちゃの美味しい季節ですね(●U艸U●)
お肉を巻いてガッツリおかずになりました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、よくあるレシピに我が家風の味付けでつくりました!
肉巻きかぼちゃ
かぼちゃの美味しい季節ですね(●U艸U●)
お肉を巻いてガッツリおかずになりました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、よくあるレシピに我が家風の味付けでつくりました!
作り方
- 1
かぼちゃを薄く切り、レンジで1分20秒して柔らかくする。
(柔らかくなればOK) - 2
薄切り肉をカボチャに巻き、軽く塩胡椒する。
- 3
フライパンで両面を焼き、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
焼き色がついてきたら★の調味料を入れ絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
カボチャでなくジャガイモでも美味しく出来ました♪
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