肉巻きかぼちゃ

弥永子
弥永子 @cook_40303872

かぼちゃの美味しい季節ですね(●U艸U●)
お肉を巻いてガッツリおかずになりました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、よくあるレシピに我が家風の味付けでつくりました!

肉巻きかぼちゃ

かぼちゃの美味しい季節ですね(●U艸U●)
お肉を巻いてガッツリおかずになりました!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きで、よくあるレシピに我が家風の味付けでつくりました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 薄切り肉 200g
  3. 塩胡椒 適量
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄く切り、レンジで1分20秒して柔らかくする。
    (柔らかくなればOK)

  2. 2

    薄切り肉をカボチャに巻き、軽く塩胡椒する。

  3. 3

    フライパンで両面を焼き、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    焼き色がついてきたら★の調味料を入れ絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

カボチャでなくジャガイモでも美味しく出来ました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
弥永子
弥永子 @cook_40303872
に公開

似たレシピ