豚こまの♡生姜焼き♡
ぉ空♡ @cook_40296352
タレが良く絡んで柔らかくてウマウマな私的生姜焼きになりますーーうっ(*´ 艸｀)♡！！！冷めても柔らかくて美味とか♡！！
このレシピの生い立ち
タレが良く絡んで柔らかい生姜焼き♡が個人的に好きでこの作り方に定着中です♡！！！
アプリでひらく作り方
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まずは、玉ねぎすりおろしまーす！
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- 2
タレ←を作ります！
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- 3
からの、一緒に炒める玉ねぎを好きな分だけスライスしまーっ！私は多めです♡！
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- 4
豚こま肉も好きな感じにカッティングして〜
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- 5
片栗粉をまぶしたらばばばば〜
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- 6
オリーブオイルを熱したフライパンへ〜
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- 7
先に玉ねぎだけ←入れてしんなりするまで炒めます！※玉ねぎが柔らかい方が食べる時にお肉にもタレも絡んで美味だからです♡←！
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- 8
玉ねぎがしんなりしたら、豚こま肉をin〜！
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- 9
豚こま肉の色が変わったら〜
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- 10
タレをinして〜
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- 11
しばし煮炒めてタレが少しとろみがかったらばばば〜
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- 12
お皿に盛って完成〜(*´ 艸｀)ィエア〜♡！
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コツ・ポイント
片栗粉を豚こま肉にまぶして、焼いてタレ←を絡めるので、しっかりと生姜焼き感が味わえるし、凄く柔らかいですよーうっ(*´ 艸｀)♡！(冷めても柔らか♡←！)片栗粉をまぶさないでそのままつけ焼き←しても美味ですよーうっ(*´ 艸｀)♡！
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