野菜たっぷりあごだし鍋
美凪。 @cook_40348505
寒い季節にぴったり！
みなさんもお鍋で温まりましょう！
このレシピの生い立ち
彼氏と一緒に鍋を食べることに！
あごだしが大好きなので挑戦してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜，ニラ，えのき，しめじ，しいたけ，薄揚げを食べやすい大きさに切る
- 2
全部切れたら市販のあごだしスープを入れ、沸騰させる
- 3
沸騰したら鶏もも肉，豚バラ肉，きのこ類，薄揚げ，野菜の順番で鍋に入れる
- 4
全体的に火が通ったらお皿に盛り付けて完成✨
コツ・ポイント
具を入れたあとに火を強くしているとスープが溢れてしまうので、弱火でゆっくり火を通しましょう！
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