バレンタインにデコって楽しい♪パルミカレ

haraya
haraya @cook_40067987

子どもたち大好きなパルミカレ♡
いろんなデコをしてバレンタインやプレゼントにも最高です(^^)/
チョコ焼き菓子部門
このレシピの生い立ち
バレンタインの友達用でムスメと作りました!!

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バレンタインの友達用でムスメと作りました!!

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材料

8枚分
  1. パイシート 2枚
  2. 砂糖 10g
  3. 少々
  4. チョコレート 100g
  5. アラザン 少々
  6. カラーチョコ 少々

作り方

  1. 1

    パイシートの片面にはけで水をぬって砂糖を振りかける。

  2. 2

    別のパイシートをかさね、めん棒でかるくおしつけ(接着させる)、パイシートを半分にカットする。

  3. 3

    1~2の工程を繰り返して、8枚の層ができるようにする。
    ラップで包み、冷蔵庫で30分くらいやすませる。

  4. 4

    1㎝程度の幅でカットし、天板に並べ、砂糖をふりかけて200℃予熱したオーブンで20分~焼く。

  5. 5

    焼きあがり

  6. 6

    3の工程で16枚の層ができるようにすると横幅が広がってこのようになります。

  7. 7

    デコレーションをする。チョコレートを湯せんして溶かし、チョコレートをかける。

  8. 8

    チョコが固まらないうちにアラザンや色付きチョコなどで飾る。

  9. 9

    ホワイトチョコをかけてもいい感じ♪

コツ・ポイント

・天板にオーブンシートをしいておく。
・カットしてすぐに焼けるように200℃にオーブンを予熱しておく。
・横に広がるので、間隔をあけて並べる。

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haraya
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に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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