CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
放っておくだけ！大根と厚揚げの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
放っておくだけ！大根と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

放っておくだけ！大根と厚揚げの煮物

栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440

厚揚げと大根にしっかりとだしが染み込んでいてとっても美味しい煮物です。肌寒くなってくるこれからの季節に♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、熱々の煮物を食べたくて作りました♡

厚揚げと大根にしっかりとだしが染み込んでいてとっても美味しい煮物です。肌寒くなってくるこれからの季節に♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、熱々の煮物を食べたくて作りました♡

もっと読む

放っておくだけ！大根と厚揚げの煮物

栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440

厚揚げと大根にしっかりとだしが染み込んでいてとっても美味しい煮物です。肌寒くなってくるこれからの季節に♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、熱々の煮物を食べたくて作りました♡

厚揚げと大根にしっかりとだしが染み込んでいてとっても美味しい煮物です。肌寒くなってくるこれからの季節に♡
このレシピの生い立ち
肌寒くなってきたので、熱々の煮物を食べたくて作りました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 1本
  • 厚揚げ １丁分(今回は冷凍を使いました)
  • 水 650ml
  • めんつゆ 大さじ３
  • 醤油 大さじ３
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 和風だし 一袋(～大さじ１程度)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を厚さ1~1.5cmほどの輪切りにし、皮を向いて表面に✕印になるように切込みを入れます。

  2. 2

    厚揚げを一口大に切り、大根と一緒に鍋に入れます。

  3. 3

    そこに水、めんつゆ、醤油、みりん、酒、砂糖、だしを入れて加熱します。

  4. 4

    落し蓋をして沸騰するのを待ち、沸騰したら弱火にして30分ほど煮込んで完成！

コツ・ポイント

味つけは各ご家庭に合わせて調節して下さい。大根が旬ではない時期は苦くなりがちですが、皮を厚く向いたり、一度別の鍋で茹でるなどすると苦味が取れます。お時間のある方は煮込む時間をもっと長くするとより染み込んで美味しく召し上がれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440
2020/10/21 13:43に公開
食育アドバイザー＆上級食育アドバイザー。簡単に、楽に、時間をかけずに作れる美味しいものを目指してます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶素敵なつくれぽ、ありがとうございます！
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 厚揚げ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラとトマトの煮浸し風
  2. おからの煮物
  3. お好み焼き粉で簡単★ニラと桜エビのチヂミ
  4. にんにくの芽と牛肉の焼肉のタレ和え
  5. うずらの卵の白だし漬け
  1. しらす☆海苔のスクランブルエッグ
  2. 豚バラ大根
  3. チーズinとん平焼き＊玉子焼き器で綺麗に
  4. 豚肩ロース薄切りで作る野菜たっぷり酢豚
  5. こってり＊鶏ごぼう
  6. Crock pot Swedish Meatballs Recipe
  7. Slow cooker queso chicken tacos
  8. Seasoned Bacon Wrapped Crock Pot Pork Loin
  9. Garlic Cilantro Shrimp
  10. Lemony Brown Butter Chicken
  1. 餅ピザとトマトコンソメスープ
  2. 旦那さんのお弁当368
  3. シンプルな手作りマヨネーズ
  4. 豚肉のオイスターソース味噌焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271458
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close