ベビーホタテの炊き込みごはん
東海市 @toukaishi_tomato
【東海市公式】ホタテの旨みがぎゅっと詰まった炊き込みごはん。ベビーホタテが安く手に入ったらぜひ作りたい一品です。
このレシピの生い立ち
いきいき元気メニュー体験クッキングレシピ
ベビーホタテの炊き込みごはん
【東海市公式】ホタテの旨みがぎゅっと詰まった炊き込みごはん。ベビーホタテが安く手に入ったらぜひ作りたい一品です。
このレシピの生い立ち
いきいき元気メニュー体験クッキングレシピ
作り方
- 1
ベビーホタテの水気をとり、酒をふりかけておく。
- 2
人参、生姜は千切りにする。
青ネギは小口切りにする。 - 3
米をとぎ、分量の水を加える。
- 4
ベビーホタテ、人参、生姜、醤油、酒を加えて炊く。
- 5
⑤炊き上がったら、青ネギとバターを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
（１人分）２８６ｋｃａｌ 食塩相当量０．７ｇ
ホタテのうまみが効いていて、美味しく食べられます。生姜のアクセントも美味しい。
似たレシピ
-
-
ベビーホタテとほうれん草の炊き込みご飯 ベビーホタテとほうれん草の炊き込みご飯
ホタテの旨味がたっぷりの炊き込みご飯です♪白だしベースに醤油とバターでコク旨〜☆冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ。
-
-
-
昆布茶で♪ベビーホタテの炊き込みごはん 昆布茶で♪ベビーホタテの炊き込みごはん
ベビーホタテときのこ、根菜の炊き込みごはんです(^^)昆布茶で旨みUP♪優しい味わいの中に旨みがギュッと入ってます！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271987
