トマトと竹輪塩昆布和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょっと副菜的なサラダがあると…嬉しい!
このレシピの生い立ち
私の中では大きなトマト1個が主役!

トマトと竹輪塩昆布和え

ちょっと副菜的なサラダがあると…嬉しい!
このレシピの生い立ち
私の中では大きなトマト1個が主役!

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材料

2~3人分
  1. キャベツ(千切り) 60g
  2. 竹輪 60g(2本)
  3. トマト 165g(大1個)
  4. 塩昆布 5~6g
  5. 白いりごま 3g

作り方

  1. 1

    キャベツの千切りをレンジで加熱する。
    粗熱を取っておく。(a)

  2. 2

    ボールに◎を切り、※を入れる。

  3. 3

    混ぜ合わせて、冷蔵庫で味をなじませておく。 (b)

  4. 4

    (a)を器に盛り、(b)をキャベツの上にのせて、混ぜながら頂く。

コツ・ポイント

塩昆布は少し濃いめがイイ。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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