肉団子とこんにゃくのエビチリ風炒め
ドナルドみち @cook_40044322
こんにゃくを使ってエビチリ風に♡
このレシピの生い立ち
こんにゃくを前日、煮といたのを使って作りました。トマト基本ミックスソースは必要な材料が入ってるのでこれさえあれば他の調味料は要らないです。
肉団子とこんにゃくのエビチリ風炒め
こんにゃくを使ってエビチリ風に♡
このレシピの生い立ち
こんにゃくを前日、煮といたのを使って作りました。トマト基本ミックスソースは必要な材料が入ってるのでこれさえあれば他の調味料は要らないです。
作り方
- 1
しめじは、根元を切り
食べやすい大きさにほぐす
しいたけは、4等分に切る - 2
フライパンに、油を引きファンジャンファンを入れて熱しキノコ類を炒める
- 3
こんにゃくと肉団子を入れたらさらに弱火で３分炒めたら
トマトミックスジュースを入れて味が均等になるように炒め合わせる - 4
最後に、小ねぎを加えひと混ぜしたら完成
コツ・ポイント
油はねには、注意してください
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