白だし＋白菜＋豚肉のカンタンざっくり鍋
だーこはん @cook_40355066
今日はもう何も考えられない...そんな、くたくたな夜にぴったりの、ざっくり作れるお鍋です！白だしが美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
残業で疲れて帰ったけど、コンビニご飯は気が向かず、とりあえず薄めた白だしに食材を入れました。あったかいお鍋がお腹に沁みました(*´∇｀*)
白だし＋白菜＋豚肉のカンタンざっくり鍋
今日はもう何も考えられない...そんな、くたくたな夜にぴったりの、ざっくり作れるお鍋です！白だしが美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
残業で疲れて帰ったけど、コンビニご飯は気が向かず、とりあえず薄めた白だしに食材を入れました。あったかいお鍋がお腹に沁みました(*´∇｀*)
作り方
- 1
★(白だし70ml・水500ml)をお鍋に入れて、火をかける
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- 2
白菜を一口サイズに切る
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- 3
エノキの石突を取る
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- 4
沸騰した鍋に、白菜・えのき・豚肉を入れる(時間の余裕があれば、豚肉は少し後に入れると固くならない)
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- 5
火が通ったら出来上がり♪
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- 6
お好みのポン酢をつけて召し上がれ！今日も1日おつかれさまですm(_ _)m
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コツ・ポイント
お鍋のサイズによっては、具材を2回に分けて入れてください。
とにかく、ざっくり切って、ざっくり入れて、美味しく食べてください！
白だしが絶対美味しく仕上げてくれます♪
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