毎日の納豆●ミニ焼そばの上にのせて

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白だしで味付けたあっさり焼きそばの上にのせて、いただきます。

このレシピの生い立ち
●納豆と麺のくみあわせレシピ。
バリエーションは…
●あとのせ納豆の野菜ソース焼きそば
レシピID : 19226596
●毎日の納豆●あんかけ煮込みラーメンと
レシピID : 19685140

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材料

1〜2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 焼きそば 1玉
  3. キャベツ 1/4個
  4. 玉ネギ 1/2個
  5. パプリカ(赤) 1/4個
  6. 青海苔 小さじ1/3
  7. 大さじ1
  8. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ●フライパンに油を入れて熱する。
    ●薄切り玉ネギを入れ、数分炒める。
    ●ザク切りキャベツ、焼きそば綿を入れる。

  2. 2

    ●フタをして数分蒸す。
    ●酒、白だしを入れ、フタをして、2分ほど、蒸し焼きにする。
    ●器に盛る。

  3. 3

    ●混ぜあわせた納豆をのせる。
    ●青のりをかける。
    ●パプリカをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※レシピは焼きそば麺1玉の分量レシピをのせています。

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