具だくさん☆ねこぶだしで豚汁

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

具だくさんで満足感あり
このレシピの生い立ち
ねこぶだしのレシピを元に好みの味と量にしました。

具だくさん☆ねこぶだしで豚汁

2880naaao's cooksnap of when they made 具だくさん☆ねこぶだしで豚汁.
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具だくさんで満足感あり
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ねこぶだしのレシピを元に好みの味と量にしました。
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材料

  1. ★豚肉(お好みのサイズにカット) 100g
  2. ★ごぼう(ささがき→水にさらす) 1/2本
  3. ☆にんじん(小いちょう切り) 1/3本
  4. ☆大根(小いちょう切り) 3〜4cm
  5. ごま油 適量
  6. 水 800cc
  7. ねこぶだし 大さじ3
  8. 味噌 大さじ3
  9. ■アレンジ■
  10. 厚揚げ(さいの目切り) 半丁〜1丁

作り方

  1. 1

    ごま油で★を炒める。

  2. 2

    ☆を加えて軽く炒める。

  3. 3

    水とねこぶだしを入れて、灰汁を取りながら煮る。

  4. 4

    味噌を溶かす。

  5. 5

    ■アレンジ■
    厚揚げを③で加えて、一緒に火にかける。
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ajyuly
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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