豆乳で生チョコ

雪村羅夢
雪村羅夢 @cook_40264540

生クリームがない時でも生チョコが作れます。
このレシピの生い立ち
生クリームがなかったので豆乳で生チョコはできないかと思い考えました。

豆乳で生チョコ

生クリームがない時でも生チョコが作れます。
このレシピの生い立ち
生クリームがなかったので豆乳で生チョコはできないかと思い考えました。

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材料

  1. my kaiダークチョコレート85%(何のチョコでも OK) 50g
  2. 豆乳(牛乳でもOK) 25cc
  3. 甜菜糖(ミルクチョコなどのチョコは入れない) 9g

作り方

  1. 1

    レンジでも使える容器に材料を全て入れ、500wで1分加熱します。

  2. 2

    それでもチョコが溶けなければ溶けるまで、1分ごとにレンジで加熱します。

  3. 3

    容器に入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成です。

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糖尿病なので、砂糖控えめ、甘さ控えめです。
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