じゃがいもピザ

mayurich
mayurich @cook_40064785

#簡単 #じゃがいも最高 #グルテンフリー #残り物救済 #子供も大好き
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物をしないで済むピザを、、、フライパンも使いません。

じゃがいもピザ

#簡単 #じゃがいも最高 #グルテンフリー #残り物救済 #子供も大好き
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物をしないで済むピザを、、、フライパンも使いません。

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材料

1〜2人分
  1. じゃがいも 大きめ1個
  2. オリーブオイル 適量
  3. ピザ用チーズ お好みの量
  4. 具材
  5. ベーコン 2枚
  6. コーン 大さじ2
  7. パプリカ 1/4
  8. モロッコインゲン(下茹でする) 1本

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1,2mmの薄切りにする
    ※水にさらさないでくださいね

  2. 2

    耐熱皿に1を並べてラップをかけて
    レンジで串が通るくらいまで温める
    レンジによりですが、約5分くらい。

  3. 3

    トースターのトレイにホイルをひいてオリーブオイル(サラダ油でOK)を引いたらじゃがいもを広げる。

  4. 4

    トマトソースの残りがあったので塗りました!半分はマヨネーズにしてハーフ&ハーフ。その上にピザ用チーズをお好きなだけ。

  5. 5

    上にお好きな具材をのせましょう
    ※今回はベーコン、モロッコインゲン、コーン、パプリカ

  6. 6

    トースターで12〜3分。こんがり焼けたら出来上がりです

コツ・ポイント

具材はお好みで!ソーセージやツナ缶など。お野菜はプチトマトやピーマン、、、いや冷蔵庫にある物を乗せてしまいましょう♪ トマトソースはなくて大丈夫です。マヨはコクをプラスしてくれます^ ^

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mayurich
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簡単料理が好きです。
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