簡単！やみつき！ガーリック風味の枝豆
ドイツDEおうちご飯 @cook_40397272
食べ出したら止まらない、ごま油の香ばしさとガーリック風味がビールとよく合います♡ドイツ人夫が絶賛の一品です！
このレシピの生い立ち
ごま油と枝豆が大好きなドイツ人夫のビールのつまみとして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボイルした枝豆をごま油で水分が飛ぶように強火で炒める。
- 2
枝豆の水分が飛んだら弱火にして塩と胡椒、ガーリックパウダーをお好みで加えて味を整える。
- 3
住んでる街にもよりますが、ドイツではアジアンショップで冷凍の枝豆が手に入ることが多いです。
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありませんが、仕上げに醤油やラー油や七味、粉チーズを加えても美味しいです。
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