フライドサトイモ
サトイモをあげたら美味しいかなぁっと思って作りました！ホクホクで美味しいですよ♪♪
このレシピの生い立ち
思いつきです。
作り方
- 1
好きなだけサトイモの皮を剥く
- 2
サトイモをひとくちサイズにカットする
- 3
ビニール袋にカットしたサトイモと片栗粉を入れて、サトイモ一つ一つに片栗粉がまとうように混ぜる
- 4
サトイモを揚げる
菜箸を揚げ油に入れて細かい泡が出てきたら、サトイモを投入！ - 5
サトイモに火が通るまで揚げる
竹串で刺してスーッと通ればオッケー！ -
- 6
揚がったサトイモに塩をまぶして完成〜(^^)
コツ・ポイント
サトイモを剥くとき包丁に気をつけて下さい。
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