ナポリ風玉ねぎとウインナー炒め
かも親子 @cook_40371520
酸味のあるケチャップと玉ねぎの甘味がマッチして、ジャンクなウインナーにピッタリ♡濃いめの味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
ナポリタンのパスタなしバージョンです。ナポリタンの玉ねぎとウインナーが好きすぎて、たくさん食べたいと思って作ったら、立派なおかずに！ご飯にもパンにも合う一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
中火でフライパンを熱し、油は引かずに玉ねぎとウインナーを入れて炒める
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- 3
玉ねぎが少し色付き、しんなりしてきたら塩、胡椒を入れて、さらに炒める。
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- 4
全体的にしんなりしてきたらケチャップを入れて少し煮詰めた後、醤油、ウスターソースを入れて炒める。
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- 5
全体的に混ざったら出来上がり★
コツ・ポイント
コクを出したい時は⑤でバターかマーガリンを小さじ１入れると良いです。
ウインナーから美味しい油が出るので、②で炒める時はノンオイルでヘルシーに★
リアクション
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