もち麦とベーコンのにんにくスープ
シルバニア @cook_40299481
にんにく多めのスペイン風スープです♫食物繊維豊富なもち麦のもちもちプチプチ食感をお楽しみください(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
特にありません。
もち麦とベーコンのにんにくスープ
にんにく多めのスペイン風スープです♫食物繊維豊富なもち麦のもちもちプチプチ食感をお楽しみください(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
特にありません。
作り方
- 1
にんにくは薄切り、ベーコンは細切り、パプリカはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブ油を入れてにんにく、ベーコンを弱火で炒め、香りが出たらもち麦を入れて軽く炒める。
- 3
油が回ったら、水とブイヨンを入れて蓋をして弱火で10分ほど煮込む。途中5分ほどしたらパプリカを入れる。
- 4
卵に水溶き片栗粉を混ぜて、火を少し強めたところに流し入れ、一煮立ちしたらクレイジーソルトで味を整え器によそう。
- 5
パセリを散らして完成です。
- 6
2020/10/28おかげ様で話題入りする事が出来ました。作って下さった皆さまありがとうございます((o(^∇^)o))
コツ・ポイント
パンを浸して食べても美味しいです♡
残ったスープはリゾットのようになり、それもお楽しみです♪(๑ᴖ◡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21299230
