簡単♪たくあんチーズ丼/漬物屋のまかない

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

漬物バイヤーに聞いたお勧めアレンジ♪
たくあんをごま油で炒めて、具材を絡めるだけ。丼やそのままおつまみにも♪♪
このレシピの生い立ち
漬物バイヤーからお勧めの食べ方があると聞き、レシピを起こしました。

簡単♪たくあんチーズ丼/漬物屋のまかない

漬物バイヤーに聞いたお勧めアレンジ♪
たくあんをごま油で炒めて、具材を絡めるだけ。丼やそのままおつまみにも♪♪
このレシピの生い立ち
漬物バイヤーからお勧めの食べ方があると聞き、レシピを起こしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 白飯 2人分
  2. たくあん 100g
  3. ごま油(炒め用) 小さじ1
  4. とろけるチーズ 30g(スライスなら2枚)
  5. しらす 20~30g
  6. きざみねぎ鰹節 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、たくあんを炒める。
    ※焼き目が付くまでしっかりと!!

  2. 2

    ボウルに●を入れ、熱々の①を和える。

  3. 3

    器に熱々の白飯をよそい、②をのせて完成。

    ※チーズが溶けていなければ、レンジで加熱してもOK

コツ・ポイント

・とろけるチーズは、スライスを使う場合は、しっかりちぎってからボウルで和えて下さい。

・温泉たまごのトッピングも相性抜群です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
梅ミッキー
に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
もっと読む

似たレシピ