作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
- 2
玉ねぎをスライスする。
舞茸はほぐす。
豚バラ肉は3cm幅にカットする。 - 3
フライパンにごま油・ニンニク・生姜を入れてコールドスタート。
- 4
香りがたったら玉ねぎ・舞茸を入れて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりとしたら豚バラ肉を入れて炒める。
- 6
豚バラ肉の表面の色が変わったら【1】を入れて煮絡める。
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