かんたんほうれん草のゴマ和え

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

ほうれん草ゴマ和え、入れるのはだしの素とゴマだけ^_^どんな野菜でも茹でるだけで出来上がり^_^常備菜にぴったり^_^
このレシピの生い立ち
ほうれん草は切ってから茹でる。レシピ変えました。スリゴマは、いつも常備してあるので、ほうれん草茹でるだけですぐ出来る。^_^

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 茹でる用
  3. だしの素 1/2小さじ
  4. すりゴマ 大さじ3
  5. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は,切ってから茹でる。(クックパッドニュースにも載ってましたね)(小松菜、春菊、インゲンなんでもいい)

  2. 2

    鍋に湯を沸かして、切ったほうれん草を茹でる。

  3. 3

    ザルに上げると水切りもらく。

  4. 4

    だしの素少し入れる。すりゴマ大さじ3入れて和える。ゴマも入れる。

  5. 5

    器に盛って出来上がり。入れるのはだしの素とゴマだけ。

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

レシピ変えました。ほうれん草は、切ってから茹でる。入れるのは、だしの素とスリゴマだけ。あとゴマも入れると歯応えある^_^

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レシピ作者

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
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奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)#高齢者の料理#麹
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