冷凍枝豆を表示方法に従って解凍する。

にんにくの皮をむき、薄くスライスする。

フライパンにごま油とにんにく、鷹の爪を入れ弱火で加熱し、にんにくに焼き目がついてきたら枝豆を入れて炒める。

今回盛り付けに使用した器はふるさと納税返礼品です。(うるま市ホームページをご参照ください)