水菜と長芋のサラダ

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我が家の定番サラダ

このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べたら美味しかったので

水菜と長芋のサラダ

クックS5N2AF☆'s cooksnap of when they made 水菜と長芋のサラダ.
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材料

  1. 水菜 2束
  2. 長芋 10cm
  3. ポン酢 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. スプラウトなど 適量

作り方

  1. 1

    水菜食べやすい大きさ、長芋を千切りにする

  2. 2

    ポン酢、醤油、オリーブオイルを合わせた液で混ぜる

  3. 3

    サクッとかき混ぜる

コツ・ポイント

山芋は繊維に沿って切るとサクサク
フォッシルミネラル小さじ1をドレッシングに入れて栄養価アップ
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