揚げ豆腐の豚バラロール

ハッピーヌガー
ハッピーヌガー @cook_40377494

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このレシピの生い立ち
少ない調味料で簡単に仕上げます。

揚げ豆腐の豚バラロール

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材料

  1. 揚げ豆腐 2丁
  2. 豚肉(バラうす切り) 約280g
  3. 調味料A
  4. 焼肉のタレ(市販) 大さじ6
  5. 料理酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    揚げ豆腐を2枚用意して、それぞれ好きなサイズに均等に分けます。

  2. 2

    豚のバラうす切りを準備します。

  3. 3

    肉を豆腐に均等に巻きます。

  4. 4

    巻いた後、鍋に入れます。鍋に油を入れる必要はありません。

  5. 5

    全部均等に加熱するまでひっくり返します。

  6. 6

    鍋の余分な油分を取り除いて、調味料Aを加えます。

  7. 7

    調味料が濃くなり、各肉ロールに調味料を均等に包んで完成します。

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