油揚げの中身は♪和風味付けスープ♡

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たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

インスタントのスープの素を使って簡単に和風に♪ホッコリ♡しますよ
このレシピの生い立ち
寒いので晩御飯にスープを作ろうと思い、油揚げがあったので、餅じゃ無くて卵を入れました♪スープの中身は
有るもので～♡

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材料

  1. 油揚げ 正方形2枚
  2. 卵 2個
  3. カブ(無くてもOK) 1/4
  4. いんげん豆(無くてもOK) 3本
  5. ヒガシマルスープの素 2袋
  6. ベーコン 適量
  7. ☆塩 少々
  8. ☆味の素 3振り
  9. ☆醤油 少々

作り方

  1. 1

    油揚げはサッとお湯を掛けてすりこ木でゴロゴロ！

  2. 2

    卵を割っておいてね♪

  3. 3

    油揚げの端を切って卵を流し込みます♡

  4. 4

    切った端は中に入れといてね
    つまようじで止めます

  5. 5

    カブを好きな大きさに切ります♪

  6. 6

    ベーコンも好みの大きさで～♡

  7. 7

    今回はこのスープの素を使います♪色んな料理に
    活躍してくれますね～♡
    ☆を入れます

  8. 8

    余ってたいんげん豆も入れちゃいます♪

  9. 9

    卵が固まって、カブが煮えたら完成～♡

コツ・ポイント

ヒガシマルのスープの素が大活躍！

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レシピ作者

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309
に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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