【本場の味】ぜんまいのナムル
まふぃまま @cook_40397289
水煮で簡単なぜんまいのナムル
ビビンバやカルビスープにも♪
このレシピの生い立ち
手軽なぜんまいの水煮でチャチャッと
簡単なのに本格的な味です
【本場の味】ぜんまいのナムル
水煮で簡単なぜんまいのナムル
ビビンバやカルビスープにも♪
このレシピの生い立ち
手軽なぜんまいの水煮でチャチャッと
簡単なのに本格的な味です
作り方
- 1
ぜんまいを水で洗い食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにゴマ油、にんにく、ぜんまいを入れ軽く炒める
- 3
★の調味料を入れ弱中火で汁気がなくなるまで炒め煮にする
-
- 4
この位までの汁気になったらごまを振る
-
- 5
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2023.3.24 - 8
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2023.4.16ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ビビンバにする時は短めがおすすめ
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