簡単！！ふきの佃煮

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ぽてとちっぷす☆
ぽてとちっぷす☆ @cook_40401075

切って、茹でて、煮るだけの簡単レシピ！
酸味と山椒がクセになります♪♪
このレシピの生い立ち
旬のお野菜を食べたくて作りました。

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材料

  1. ☆醤油 150ml
  2. ☆お酢 50ml
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆花椒 お好みの量
  5. ふき ひと束

作り方

  1. 1

    すじをとって、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    下茹で。圧力鍋で5分くらい圧をかけ火を止めて減圧してお湯を切る。※圧力鍋じゃなくてもOK!

  3. 3

    2と☆を鍋に入れ茹でる。
    沸騰したら弱火にして5分くらいで火を止め、冷めたら完成！

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レシピ作者

ぽてとちっぷす☆
ぽてとちっぷす☆ @cook_40401075
に公開
面倒臭がりやな私なので簡単なお料理しか作りません！！いつもおうちで作っているお料理を紹介します。簡単な調理方法なので誰でも作れまーす♪♪
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