焼き鯖缶
ちゅけざえもん。 @cook_40103768
やっぱり鯖は焼いたのが好き。
おつまみに、ちょっとオカズが足りないときに。
このレシピの生い立ち
鯖缶大好きだけど、焼き鯖も大好きで、ちょっとだけ焼き鯖食べたい気分の時に。
焼き鯖缶
やっぱり鯖は焼いたのが好き。
おつまみに、ちょっとオカズが足りないときに。
このレシピの生い立ち
鯖缶大好きだけど、焼き鯖も大好きで、ちょっとだけ焼き鯖食べたい気分の時に。
作り方
- 1
アルミホイルで船を作り、鯖缶を開けて身を並べ、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。4〜5分？
- 2
お好みで、マヨネーズやチーズをかけて焼いても美味しいです。
- 3
お好みで、鯖の下にスライス玉ねぎやエノキ、モヤシなどをひいて焼いても美味しいです。
コツ・ポイント
アルミの船、魚焼きグリルで洗い物なしです。アルミは長さ20センチくらいちぎって折ってます。そんな汁気が出るものじゃないし適当でOKです。
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