ツナとほうれん草の白だしパスタ

ぴよぴよ料理隊 @cook_40255853
ほうれん草は冷凍、しめじは石突きがカットされた「ほぐしめじ」を使うので包丁いらず!
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはん、手軽に済ませたいけどきちんと作った感を出したくて(笑)
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、しめじを炒める。
火が通ったらほうれん草を加える。 - 3
全体に火が通ったらツナ缶、白だしを加え軽く和える。
- 4
ゆでたパスタを加える。
塩昆布をまぶし、和える。
(塩昆布はちょっと多いかなと感じるくらい入れてOK) - 5
味が薄いと感じたら塩昆布を追加で投入してください。
- 6
お好みでゆかりをふりかけても美味しいです。
コツ・ポイント
・味の調整は塩こんぶで
・ツナは水切り(油切り)せずそのまま入れます
・オリーブオイルの代わりにバターを使うとこってり風味に。その日の気分で使い分け♪
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