コクうま♡かぼちゃの豆乳ポタージュ

クレハ【クレラップ】 @kureha
レンジで簡単!体が喜ぶほっこり美味しいかぼちゃのポタージュではじめる1日♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。朝ごはんに丁度良いパンと合う満足感のあるポタージュを手軽に作りたいなと思ったので考えました。
コクうま♡かぼちゃの豆乳ポタージュ
レンジで簡単!体が喜ぶほっこり美味しいかぼちゃのポタージュではじめる1日♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。朝ごはんに丁度良いパンと合う満足感のあるポタージュを手軽に作りたいなと思ったので考えました。
作り方
- 1
種とワタを取り除いたかぼちゃを、NEWクレラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し柔らかくします。
- 2
一口大に切り、かぼちゃの皮を取り除きます。
- 3
ボウルにかぼちゃとバターを加え、熱いうちにマッシャーでつぶします。
- 4
③にAを加えてよく混ぜます。
- 5
カチッとロック M に移し、クレラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。※加熱する際は必ずふたを外す
- 6
冷蔵保存する場合は、粗熱を取り、ふたをカチッと音がするまでしっかりと閉めます。
コツ・ポイント
●③で一度味見をし、甘みが足りない場合は砂糖を、味が濃い場合は豆乳を追加してください。
●保存期間は冷蔵庫で3日間です。
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