簡単♪焼き栗で天津甘栗風
ＢiＢiすみれ @cook_40083707
お家で簡単♪ほんのり甘くてホクホクの、天津甘栗風焼き栗が作れます。
このレシピの生い立ち
焼き栗を作った時に蜜を絡めてみたら、天津甘栗風の美味しい栗になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き栗を作り（レシピID : 21313874）熱いうちに鬼皮と渋皮を剥く。
- 2
フッ素樹脂加工のフライパンに水あめ、三温糖、水を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
火に掛け、フツフツして大きな泡が出てきたら火を止め、1を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
栗の品種は「ぽろたん」がおすすめです。渋皮がむけやすい品種で作りやすいです。
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