簡単副菜。しいたけのマヨチーズ焼き!

EATーCOOK
EATーCOOK @cook_40376418

しいたけの美味しさがより引き出せるレシピです!
トースター出やるので洗い物の心配が×です!
このレシピの生い立ち
魚料理に合わせるために何となくで作ったものが
すごく美味しかったので!

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材料

6個分
  1. しいたけ 6個
  2. 七味 小さじ1/2
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    しいたけの石づきをとる

  2. 2

    しいたけをアルミをしいたトースターで3分ほど焼く
    その間に七味とマヨネーズを混ぜる

  3. 3

    しいたけにマヨネーズを入れて、粉チーズをかける

  4. 4

    いい焼き色がつけまでもう一度焼く

コツ・ポイント

温かい間に食べた方が美味しいですが、レンジでやると旨味やしいたけの水分が抜けて言ってしまいます。なので、ギリギリで作るか直前にトースターで焼くと美味しく頂けると思います!

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レシピ作者

EATーCOOK
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