10分で出来る!混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪

*An〜na*
*An〜na* @cook_40276489

お弁当や丼ぶりなどに♪混ぜるだけで本当にすぐ出来ます(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが大好きで、いつでも食べられるようにしたいと思い作りました(^ω^)

10分で出来る!混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪

お弁当や丼ぶりなどに♪混ぜるだけで本当にすぐ出来ます(´-ω-`)
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが大好きで、いつでも食べられるようにしたいと思い作りました(^ω^)

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材料

3〜4人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 生姜チューブ 3〜5cm位
  7. お好みで竹の子 適量

作り方

  1. 1

    竹の子を入れる場合は包丁で細かく刻んでおきます。入れると食感が出て美味しいです♪

  2. 2

    材料を全てフライパンにin。あとは中〜弱火で水分が無くなりしっとりするまで木べらor菜箸でほぐして混ぜます。

  3. 3

    盛り付けて出来上がり♪卵+白だし+ちょいマヨを混ぜて卵をスクランブルくらいザックリさせてonするのが私の好みです…笑

コツ・ポイント

鶏ひき肉は、むね肉よりモモ肉のがジューシーで美味しく出来上がります♪
竹の子は食感のアクセントに良いですが、無くても充分美味しいです(^ω^)

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*An〜na*
*An〜na* @cook_40276489
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自分の好きな味をメモ代わりに載せてます(つェ⊂)面倒なお料理苦手です(笑)簡単でズボラなものがメイン♪基本2人分のレシピを中心にUPしていきます(^ω^)
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