韓国風炒り豆腐♡
クック9HANSG☆ @cook_40403400
いつも冷蔵庫にあるアイテムで一品♪♪玉ねぎのシャキシャキ感が美味しくて優しい味♡おつまみにもよし♪お弁当にも♪超簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常にある3アイテムを美味しく食べたいと思って作りました♡お味噌がポイントです♪
韓国風炒り豆腐♡
いつも冷蔵庫にあるアイテムで一品♪♪玉ねぎのシャキシャキ感が美味しくて優しい味♡おつまみにもよし♪お弁当にも♪超簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常にある3アイテムを美味しく食べたいと思って作りました♡お味噌がポイントです♪
作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーに包んで水気を切っておく
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- 2
玉ねぎは私は角切りくらいの大きさにしました
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- 3
卵はといただけ
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- 4
♡の調味料を混ぜます
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- 5
ごま油で玉ねぎをしんなりするまで炒めます
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- 6
一口大に切ったお豆腐をそっと炒めます（あんまり動かすと崩れます）ここで♡の調味料を入れて混ぜます
-
- 7
お豆腐玉ねぎを隅によせて溶き卵を入れます
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- 8
スクランブルエッグ風に混ぜます
-
- 9
全体を混ぜます
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コツ・ポイント
お豆腐が形崩れしない方法を誰か教えてください（＾Ｏ＾）
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