ししとうのチーズ海苔巻き

南国市園芸女性部
南国市園芸女性部 @cook_40207542

チーズと海苔の風味が相性◎
   JA高知県
このレシピの生い立ち
生産者がししとうの消費拡大のために考えました!

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材料

4人分
  1. ししとう 20本
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 味付け海苔 20枚
  4.  小麦粉 100g
  5.  卵 1個
  6.  水 150㎖
  7. マヨネーズ 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうのヘタを取り、縦に切れ目を入れ、その中にピザ用チーズを3~4本入れる。

  2. 2

    味付け海苔にマヨネーズをぬり、①を巻く。

  3. 3

    ②に衣をつけ、170℃の油で10~15秒くらい揚げる。

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南国市園芸女性部
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