下準備
・じゃがいもとにんじんをいちょう切り、豚肉は2cm幅に切ります。
・マッシュルームの液を切り計量します。

鍋に水とデミグラスソースを加えて中火にかけ、よく混ざったら味噌を溶かし入れます。

じゃがいも、にんじん、豚肉、うずらの卵、マッシュルームと、マッシュルームエキスを加えて中火で煮込みます。