簡単おつまみ♪中華風ねぎ塩うずら味玉

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ビールのおつまみに最高なうずら味玉が出来ました！簡単めちゃウマ～ねぎ塩味オススメです！是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
昨日スーパーに行ったら
おつとめ品コーナーで1パック70円の
うずらの卵を発見！3パックゲットして作りました
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

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材料

4人分
  1. うずらの卵 30個
  2. ◎創味シャンタン粉末 小さじ2
  3. ◎水 大さじ3
  4. ☆長ネギ白い部分みじん切り 1本分
  5. ☆これうまつゆ 大さじ1
  6. ☆味ぽん 小さじ1
  7. ☆ごま油 小さじ1半
  8. ☆にんにくチューブ 2cm
  9. ☆塩 少々
  10. ☆ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ◎を合わせてレンジで20秒加熱して溶かしたら☆を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    そこに茹でたうずらの卵を入れて漬ける。

    ※2時間ぐらいから食べられますが漬け時間はお好みで。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しています。
缶やチューブを使う場合は
小さじ1に減らしてください。

漬け汁が余ったらたたききゅうりと
塩を少し足してポリ袋でモミモミ。
中華風浅漬けになりますよ～。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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