半熟卵

koujyu
koujyu @cook_40056456

トロトロすぎてお皿にのせれなかった…

4,5の時間を調整すれば硬さが変えれます
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材料

  1. すきなだけ
  2. 水道水

作り方

  1. 1

    卵に穴をあける(あけなくてもいい)

  2. 2

    卵が被るまでお水を入れる

  3. 3

    卵を転がしながら沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら弱火で3分〜3分半

  5. 5

    火を消して蓋をして3分

  6. 6

    すぐに冷やす

  7. 7

    4 を沸騰したまま3分だとこんな感じ

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koujyu
koujyu @cook_40056456
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