材料から。
茶色の丸いものはビスケットです。

チョイス（黄色い箱）を使う予定が食べてしまって（泣）、あったのがブラックムーン。
＊お好きなビスケットでどうぞ。

型にサラダ油（バターOK）を薄く型に塗りクッキングシートを敷き貼り付ける。

ジッパーバックにウエハースを入れ手で粉々に砕く。
＊麵棒で砕くのもOK。

ビスケットは予め袋のまま手で粉々に砕く。バターをレンジにかけ溶かしバターを作る。

砕いたらジッパーバックに加え更に塊がないようによく砕きよく混ぜ合わせる。

溶かしバターを加え一塊になるようによく揉み込む。

こんな感じ。型に入れる。

均一になるように平らにする。ラップを掛け、冷蔵庫で休ませる。

クリームチーズを滑らかになるまでよく練る。練りづらければレンジで10～20秒温め柔らかくする。
＊かけすぎ注意！

滑らかになったら●を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。

溶かしたゼラチンを加え手早くよく混ぜ合わせる。

冷やしていた型に流し入れ上部をゴムベラでそのまま数回グルグル回し表面を平らにならす。

もう一度ラップを掛け2～3時間冷やし固める。

固まったら、瓶など安定性のある物の上に載せ

ゆっくりと型を押し下げ外す。

クッキングシートを外すとこんな感じ。厚めのボトムになりました。

カットするとこんな感じの断面。

出来上がり。

余った時、おかずカップを（100均）使います。アルミホイルを切って使うのもOKですが、枚数も多くより手軽に使えます。

カップ1枚の上に1切れ載せます。ケーキの大きさに合わせて畳んでいきます。
＊ちょっと大きかったかな。

こんな感じになります。プラケースの蓋を土台にして

ケースを被せしっかり蓋を閉じて冷蔵庫へ。お早めに。