栄養価もあるくずし豆腐入りおかゆ

さいたまのトッシー
さいたまのトッシー @cook_40392768

朝ごはんにも体調崩してる時も簡単に栄養価もとれます
このレシピの生い立ち
朝ごはんをおかゆにしてる私。たまたま豆腐が半端で残っていたので作りました。
思ったより腹持ちがいいです。

栄養価もあるくずし豆腐入りおかゆ

朝ごはんにも体調崩してる時も簡単に栄養価もとれます
このレシピの生い立ち
朝ごはんをおかゆにしてる私。たまたま豆腐が半端で残っていたので作りました。
思ったより腹持ちがいいです。

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材料

  1. ごはん 茶碗1杯半
  2. 豆腐 半丁
  3. 300㏄
  4. 少々
  5. 中華スープのもと スプーン1杯

作り方

  1. 1

    お鍋にごはん、豆腐、水を入れ、中華スープのもとと塩を入れます。

  2. 2

    豆腐を食感あるくらいにつぶします。

  3. 3

    おかゆ状態になったら、味を見て、足りなかったら塩で調整してできあがり。

コツ・ポイント

体調崩して、おかゆだけでは栄養とれないので、豆腐と中華スープで補います。
卵入れてもいいです。

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料理大好きな男性です。あと、地消地産をモットーにしてます。
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