ブラボー！絶品！ガスパチョの作り方
辻クッキング @cook_40296436
最高に美味しすぎるのに簡単なガスパチョを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
ブラボー！絶品！ガスパチョの作り方
最高に美味しすぎるのに簡単なガスパチョを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
作り方
- 1
パプリカ1/2個の種を取り除きます
盛り付け用に細切りにします
残りのパプリカはざく切りにします -
- 2
きゅうり1/2本のヘタを切ってイボを取り除きます
盛り付け用に細切りにします
残りのきゅうりはざく切りにします -
- 3
トマト1個を半分に切ってヘタを取り除きます
盛り付け用にくし切りにします
残りのトマトはざく切りにします -
- 4
玉ねぎ1/2個の芯を取ります
薄切りにします -
- 5
すいか200gの皮を取ります
盛り付け用に細切りにします
残りのすいかは適当な大きさに切って種を取り除きます -
- 6
切った野菜を瓶に入れます
ミキサーにかけます
こし器に移します
※泡を取り除きます -
- 7
リンゴ酢大さじ1杯とオリーブオイル大さじ3杯を入れます
よく混ぜます
塩3つまみ(3g)を入れて※よく混ぜます -
- 8
盛り付けましょう
-
コツ・ポイント
※泡を取り除きます
※塩3つまみ(3g)を入れてよく混ぜます
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